Con motivo de la celebración, este año 2008, de nuestro XVIII Aniversario,
te hemos preparado una carta especial.
Por un lado te presentamos la Carta de cada temporada, que denominamos "Nuestra Imaginación de ...", en la que hemos elaborado sabrosos platos con productos de cada estación (invierno, primavera, verano y otoño).
Por otro lado, te ofrecemos "Nuestra Tradición de Siempre", carta en la que hemos seleccionado una serie de platos que con el paso del tiempo han venido a formar parte de la cultura gastronómica de El Ermitaño, gracias a la aceptación que han tenido.
Esperamos que estas cartas especiales para este XVIII Aniversario sean de tu agrado, y puedas con ellas disfrutar de nuestra cocina, siempre en un ambiente agradable.
