Ctra. Benavente - León, Km. 1,2
49600 BENAVENTE (Zamora)
Telf y Fax.: 980 632 213
info@elermitano.com

   

Los Quesos de Nuestra Tierra en la Mesa

Nuestros quesos
... los de Oveja

El queso fresco de oveja "Díbela"
de la Quesería Lácteos Díbela de Mansilla de las Mulas

El queso de rulo fresco de oveja
de la quesería“Lacteas Cobreros” de Castrogonzalo

El queso puro de oveja “D.M”
de la Quesería Ilbesa de Benavente

El queso puro de oveja curado con D.O. “Fariza”
de la Quesería Alonso Santos de Pedro de la Fariza de Sayazo

El queso puro de oveja viejo con D.O."El Pastor”
de la Quesería Hijos de Salvador Rodríguez de Santa Cristina de la Polvorosa

El queso de oveja viejo con D.O. “Sosiego”
de la Quesería Campostera de Villalpando

El queso puro de oveja viejo “Ciudad de Sansueña”
de la Quesería Lácteas Zamora de Santibáñez de Vidriales

El queso puro de oveja viejo
de la Quesería de Bienvenido Alonso Bariego de Villalpando

El queso puro de oveja viejo graso “Tomás“
de la Quesería Castromonte de Valladolid

El queso puro de oveja “Manteca Gallego"
de quesería artesanal Manteca Gallego de Bamba del Vino-Zamora

****************

... el Azul

El queso azul con D.O. "Queso de Valdeón"
de la Quesería Picos de Europa de Posada de Valdeón

****************

Nuestros quesos
... los de Mezcla (vaca y oveja)

El queso de mezcla madurado“Luyan”
de la Quesería Ilbesa de Benavente

El queso de mezcla semicurado “El Pastor"
de la Quesería Hijos de Salvador Rodríguez de Santa Cristina de la Polvorosa

El queso de mezcla tierno bio “El Pastor”
de la Quesería Hijos de Salvador Rodríguez de Santa Cristina de la Polvorosa

****************

Nuestros quesos
... los de Cabra

El queso de cabra semicurado “El Pastor”
de la Quesería Hijos de Salvador Rodríguez de Santa Cristina de la Polvorosa

El queso de rulo fresco de cabra
de la quesería “Lacteas Cobreros” de Castrogonzalo

El queso de rulo fresco de cabra “de Veigadarte”
de la Quesería Joaquín Villabuena de Ambasmestas

El queso de cabra semi-curado “Beato de Tábara”
elaborado por Santiago León Lucas de San Martín de Tábara

****************

La degustación de quesos de la tierra (ocho variedades).

Nuestros quesos los pueden degustar con miel de brezo o membrillo artesano

****************

 
 
 

info@elermitano.com

 
info@elermitano.com