Los Quesos de Nuestra Tierra en la Mesa
... los de Oveja
El fresco "Díbela"
de la Quesería Lácteos Díbela de Mansilla de las Mulas (León)
El rulo fresco enmohecido
de la Quesería“Lácteas Cobreros” de Castrogonzalo (Zamora)
La torta artesana “Cañarejal”
de la Quesería Cañarejal de Pollos (Valladolid) (Mínimo para 2 personas)
El semi-curado “Quesos de Entreviñas"
de la Quesería deSan Cristóbal de Entreviñas (Zamora)
El curado “Molino Real”
de la Quesería Marcos Conde de Morales del Vino (Zamora)
El curado “D.M”
de la Quesería Ilbesa de Benavente (Zamora)
El viejo con D.O."El Pastor”
de la Quesería Hijos de Salvador Rodríguez de Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora)
El viejo “Ciudad de Sansueña”
de la Quesería Lácteas Zamora de Santibáñez de Vidriales (Zamora)
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... el Azul
El "Queso de Valdeón" con D.O.
de la Quesería Picos de Europa de Posada de Valdeón (León)
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... los de Mezcla (vaca y oveja)
El semicurado “El Pastor"
de la Quesería Hijos de Salvador Rodríguez de Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora)
El madurado“Luyan”
de la Quesería Ilbesa de Benavente (Zamora)
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... los de Cabra
El rulo fresco enmohecido
de la Quesería Lácteas Cobreros de Castrogonzalo (Zamora)
El rulo fresco enmohecido “Veigadarte”
de la Quesería Veigadarte de Ambasmestas (León)
El semi-curado “Beato de Tábara”
elaborado por Santiago León Lucas de San Martín de Tábara (Zamora)
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La degustación de quesos de la tierra (ocho variedades).
Nuestros quesos los pueden degustar con miel de brezo o membrillo artesano
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